Аламбик 100 л Люкс

Аламбик класса «Люкс» – это высококачественный дистиллятор, предназначенный для перегонки и получения благородных алкогольных напитков высокого качества. Вы сможете приготовить коньяк, виски, кальвадос, абсент,чачу  и многое другое.

Технические характеристики:

материал: медь
объем: 100 л
размеры: 1290х1370x650 мм
толщина: 1,3 мм
вес: 35,8 кг
производительность: 4 л/ч
производство:Португалия.

Комплектация: 

•  котел
•  шлем
•  пароотводная трубка с резьбовым соединением
•  охлаждающая емкость, имеющая змеевик и три штуцера для подачи, отвода воды и готового продукта
•  термометр.

 C аламбиком объемом 100 литров после одной перегонки вы получите 12 литров высококачественного дистиллята.

 Процесс перегонки (без учета времени нагрева куба) займет у вас не более 4-х часов.
Устройство выполнено португальским мастером вручную по старинным технологиям, которые почти не менялись в течение веков.

 Аламбик на 99% состоит из меди, что подтверждено сертификатами качества. Благодаря своим уникальным свойствам она ускоряет процесс нагревания и остывания сусла. Это увеличивает скорость работы аппарата. Выделяемый в процессе брожения оксид серы, в виде неприятного запаха и привкуса в готовом продукте, больше не будет проблемой. Медь эффективно абсорбирует серу, предотвращая ее попадание в готовый продукт, и сохраняет приятный аромат и вкус исходного сырья. Все это повышает качество алкоголя и экономит ваше время.

Для удобства охладитель оснащен тремя штуцерами: для подвода, отвода воды и готового продукта.

Резьбовое соединение дает возможность установки ректификационной линзы. Ректификационная линза позволяет при однократной дистилляции спирта-сырца добиться крепости 80-90^о.